Recenze rychlovarných konvic

1. Na co se zeptat, když vybíráme rychlovarnou konvici

Když si zodpovídáte následující dotazy, budete mít jasněji – nic více a nic méně!

• Bezpečnost. Obecně platí, že čím dražší, tím také bezpečnější, ale není to vždy jasným pravidlem. Některé modely disponují funkcí akustického signálu, když je voda uvařena. Pojistka při absenci vody v konvici je také důležitá, jinak můžete bohužel třeba i vyhořet.
• Délka přívodního kabelu. Někdy stačí pár decimetrů, jindy budete potřebovat o něco delší. Otázku tohoto typu vám zodpoví spíše kuchyně, konkrétně kuchyňská linka. Proměřte vše! Existují i bezdrátové modely, jistě, ale samozřejmě tomu odpovídá i výsledná cenová hladina.
• Kov bude lepší. Nebo snad ne? Plastová konvice může někdy nepříjemně zapáchat a bude potřeba ji několikrát vyvařit, nemusí pomoci ani léčba octem. Někdy je to sázka do loterie. Pokud ale máte s plastem pozitivní zkušenost, můžete ušetřit nemalou částku při koupi.
• Objem tu také rozhoduje. Pokud jste doma dva, bude stačit litrová konvice, ale pro rodinu je lepší přiblížit se hranici dvou litrů. Přeci jen, budete nejspíš připravovat několik nápojů naráz. Poznáte to hned, i kdybyste neměli dobrý odhad. Na rysce totiž uvidíte maximální objem.
• Příkon. Ten je také hodně důležitý, naznačuje, jak rychle bude voda uvařená. Někdy zkrátka počkáte déle. Na trhu se dostanete do rozmezí 600 a 3000 W, ideální bude pořídit model, kde se dostanete přes tisíc – a ještě lépe přes dva tisíce. Komfort je prostě komfort, o tom žádná!

Otázek je sice tentokrát trochu více, ale když si je zodpovíte, budete vědět, co vlastně chcete. Třeba právě objem je hodně důležitý, pro single žijícího člověka stačí i necelý litr. Nebudete si přeci dělat kotel kávy, jak se říká lidově, že? Postačí jen malý šálek pro večerní pohodu nebo na zapití snídaňového menu, co jste si zrovna připravili…

K dispozici jsou i modely pro skutečné nostalgiky, které budou tradičně pískat, když je voda uvařená. Na chatu se určitě hodí a varná plocha nabízí použití i na plynovém sporáku nebo sklokeramické varné desce. Elektrická varná konvice je však moderním standardem, který nezruinuje rodinný rozpočet a nabídne kávu nebo čaj už třeba během pouhých dvou až tří minut – takže není co řešit.

2. Objem a velikost varné konvice

Tady je třeba řešit, kolik lidí vlastně bude konvici používat. Jestli je to pracovní kuchyňka nebo domácnost dvou lidí? Kupujete si varnou konvici jen pro sebe nebo rodinu, kde jsou třeba už tři děti? K dispozici jsou i půllitrové modely, které pro jednoho postačují – a početnější rodina by nad nimi strávila spoustu času hádáním, kdo přijde na řadu dříve, znáte přeci realitu českých domácností, že?

Pokud máte často návštěvy, určitě nebude od věci investovat do trochu větší konvice, a to platí i pro početnější pracovní kolektiv. Největší objem, jenž se na současném trhu nabízí, se blíží až k hranici tří litrů! Kávu si tak jednoduše připraví třeba šest nebo sedm lidí, a ještě zbyde i na šéfa, tak co chtít více? V neposlední řadě si rozmyslete, kolik můžete konvici věnovat prostoru – a kde přesně bude elektrická zásuvka. Přívodní kabel není nikdy tak dlouhý, jak se zprvu zdá, zvláště ve větších kuchyních…

Trochu bližší informace o čištění rychlovarných konvic třeba tady.

3. Příkon

Tahle hodnota udává mnohé, například i to, kolik energie spotřebujete (v běžném provozu je výdaj za elektřinu spíše zanedbatelná položka), stejně jako fakt, kdy se konečně dovaří voda. Čím vyšší bude příkon rychlovarné konvice, tím vyšší je výsledná spotřeba, ale i o to rychleji bude připravený šálek horkého nápoje. Energetický štítek a jeho kontrola v podstatě nemá smysl.

Objem nižší, než jeden litr si vystačí s příkonem lehce nad hranici tisíc watt, ale pokud půjde o konvici větší, pro celou rodinu, která sahá svým objemem přes dva litry, zvolte rozhodně vyšší hranici. Třeba 2 200 W bude určitě dobrým modelem (a pro opravdu velké konvice je to dokonce nezbytné minimum!). Děti nebudou dlouho čekat na kakao a vy na kávu, bonusem je totiž i rychlejší var.

4. Kde se nachází topné těleso?

Dvě možnosti – topná spirála bude buď vidět, nebo je zakrytá. Nezakrytá spirála totiž znamená větší porci vodního kamene, i když je pravda, že na tělísko vidíte a můžete je kdykoliv očistit. To je ovšem jen laický pohled. Rychlovarná konvice s nezakrytým topným tělískem znamená obecně i kratší životnost. Snad i proto jsou na trhu zejména moderní modely, kde je topné těleso ukryto před zraky uživatelů. Ohřev je pak sice pochopitelně o něco pomalejší, ale řádově jde o pár vteřin, což se už jistě kvůli dlouhodobější životnosti přístroje vydržet dá.

Pokud jde o vodní kámen, dostaneme jej pryč třeba takto.

5. Bezpečnost provozu

Protože mnoho konvic v minulých generacích bylo odpovědných za havárii v kuchyni nebo díky nim vyhořel byt, spoustu lidí se ptá hlavně na bezpečnost provozu, to není nic nového. Dnešních modelů se ale nemusíte vůbec bát, jsou mnohem dokonalejší než například ty z osmdesátých let minulého století, pokrok prostě nelze zastavit…

Poté, co je voda vroucí, bezpečnostní systém zajistí vypnutí – a to zcela automaticky. To je u všech rychlovarných konvic už léta standardem. Pokud se konvice zvedne během varu, když například chceme jen vodu o teplotě 60 nebo 70 stupňů Celsia, také se zcela automaticky vypne. Pokud byste začali konvici omylem vařit bez vody, nepůjde to – pojistka se znovu postará, aby bylo vše dokonale bezpečné. Přístroj by se mohl přehřát, začít hořet nebo se v nejlepším případě „jen“ znehodnotit.

Stabilita moderních modelů konvic je zcela na jedničku, před koupí si můžete všechno pečlivě zjistit v obchodě. Platí totiž, že není zvídavých otázek – zeptejte se prodavačů na vše, co vás zajímá. Otevřít víko konvice nejbezpečněji, jak to jen jde? Jistě, jen speciálním tlačítkem, které je zcela mimo dosah teplejší části přístroje. Taková ochrana zajistí, že se zbytečně neopaříte. Existují i bezdrátové konvice, které jsou dokonale mobilní, ale jejich cena vás možná tak docela nepotěší. Nezapomeňte pak samozřejmě na to, že konvice má nejen maximální, ale i minimální objem pro ohřátí vody. Tudíž, bude třeba dodržet platné minimum, jinak hrozí, že topná spirála se opotřebuje podstatně rychleji.

6. Materiál rozhoduje o mnohém…

Jaký materiál si vyberete? To je zcela na vás, nebojte se plastových i kovových modelů již předem, vše si prohlédnete v obchodech. Nerez je samozřejmě žádanější, protože poskytne celou řadu výhod oproti levnějším materiálům, a to nejen z hlediska estetiky, ale i dlouhodobější funkčnosti. Existují i keramické nebo skleněné rychlovarné konvice, které hrají hlavně na eleganci. Některé budou při varu hrát všemi barvami, což je určitě lákavé pro dětskou optiku.

Řada uživatelů (dnes již bývalých) plastových modelů si stěžuje na určitý zápach, který jim připravil nepříjemný zážitek během odpolední kávy. Bonusem u plastových konvic je ale fakt, že se poměrně snadno čistí a jejich cenová relace začíná proklatě nízko u země. Nerez je obecně využíván u všech spotřebičů v kuchyni, takže platí, že designovou stránku věci už sladíme velmi jednoduše. Výhodou nerezu je i potřeba takřka nulové údržby. Porcelánový vzor keramické konvice zase potěší milovníky retro stylu a díky precizní izolaci dokáže vodu udržet teplou ještě poměrně dlouho po skončení ohřevu.

Jak se vaří voda ve skleněné konvici, uvidíte v tomto videu.

Pojďme si tedy vše shrnout ještě jednou v malé a přehledné tabulce…

7. Ovládání a funkce, co hodně potěší

Není to jen o zapnutí jednoho knoflíku, dnešní rychlovarná konvice toho umí ještě mnohem víc, než si jen dovedeme zprvu představit. Snadná manipulace je jasná věc, ale co když nastavíte na konvici přímo termoregulaci? Sama se vypne, až dosáhne určité teploty, nemusíte čekat, než se dostane na určitou hladinu (a ještě to vše posuzovat jen tak „podle oka“).

Pokud máte rádi čaj, určitě vás dost potěší, že si můžete svůj oblíbený nápoj připravovat rovnou, konvice může být jednoduše propojena s čajovarem. Nastavte si i přesnou teplotu vody, protože jak známo – co čaj, to originál. Oboustranný vodoznak je už spíše elegance než praktičnost, vyjímatelný filtr nebo navíjení elektrického kabelu pak jistě potěší nejednoho uživatele. Konvice, která při práci hraje barvami nebo má neotřelý design, však samozřejmě bude něco stát, připravte si i tisícovku nebo více. A tím se také dostáváme k cenové hladině…

8. Cena rychlovarných konvic

Samozřejmě, za levnější model dáte řádově nižší stokoruny, ale nebude umět nic, co byste si opravdu přáli. Plastová konvice s nižší cenovkou se hodí tak možná na chatu. Nevyplatí se šetřit, je to spotřebič jako každý jiný a kvalita stojí třeba tisíc korun, počítat se pak dá i s kvalitním materiálem. Takže si to pojďme stručně shrnout…

Cena konvice do 500 Kč

Obecně půjde o menší konvici, která nemá objem výrazně přes půl druhého litru a příkon nabídne maximálně do 2 000 W. Základní model, obvykle jen z plastu, určen pro skromnější nátury. Pokud chcete kvalitní konvici, co déle vydrží a nabídne víc, než je skutečně nejnutnější, tady to rozhodně nebude.

Cena konvice mezi 500 a 1 000 Kč

Konvice s větším objemem a příkonem nejméně 2 000 W. Nejčastěji je tu nerez, plast je spíše doplňkovým materiálem. Střední třída pro drtivou většinu domácností, pravděpodobně jste takových konvic měli v minulosti hned několik, že?

Cena konvice nad 1 000 Kč

Keramika nebo sklo a už ne pouze nerez. Samozřejmě, elegance tu hraje hlavní roli, v této cenové hladině je ukazatel teploty už skoro samozřejmostí, stejně jako možnost termoregulace. Výběr bezdrátového modelu je tu hodně bohatý. Příkon začíná na dvoutisícové hranici, spíš o něco více, takže voda bude připravena skoro obratem. A o to tu přeci jde, že?